Culinária Nordestina

Conheça um pouco da

Culinária Nordestina
Culinária NordestinaCulinária Nordestina

Os estrangeiros veem na cozinha brasileira uma fusão entre cores e sabores que mais os atraem do que os espantam. O motivo para que essa união seja muito explorada nos pratos nacionais se dá pela nossa condição tropical, que favorece uma maior opção de alimentos provindos da terra.

A cozinha nordestina, por exemplo, conta com dois fatores importantes para despertar o interesse dos turistas, que são:

  • Variedade;
  • Intensidade

Ou seja, as alternativas são para todos os gostos, assim como os sabores são para todos os níveis de paladares.

Pratos mais comuns do Nordeste

Alguns dos pratos muito desfrutados nos estados nordestinos são:

1 # Vatapá

Uma variedade de condimentos auxilia na sua produção. Sua massa é composta especialmente de farinha ou pão amanhecido, leite de coco, peixe, frango e até mesmo camarões secos.

2 # Tapioca

A mandioca é a base dessa que se assemelha a uma panqueca. Depois de pronta, fica a escolha do indivíduo os ingredientes. Bastante fácil de fazer. Caso queira algo prontinho visite o Centro das Tapioqueiras do Ceará, você vai gostar.

3 # Moqueca

Os frutos do mar e o peixe serão a base desse ensopado. Temperos como pimentões e azeite de dendê também estão presentes.

4 # Baião de dois

Esse prato é preparado com o cozimento do arroz dentro do caldo de feijão. Além disso, conta com carne-seca, queijo, carne de porco, bacon, entre outros condimentos.

Cozinha cearense

A cultura popular e a influência deixada pelos colonizadores estão presentes na cozinha cearense, conferindo aos visitantes sabores tropicais e exóticos pouco experimentados em outras regiões.

Os frutos do mar estão entre os pratos principais da região. Outros adicionais são comuns, tais como:

  • Caranguejos;
  • Peixes diversos
  • Siris;
  • Camarões

Como conhecer os melhores restaurantes do Ceará?

Por meio da Magnus Rent a Car, você poderá conhecer as barracas de praias, localizadas em Fortaleza, e desfrutar de alimentos típicos da região cearense.

Algumas exigências são necessárias para garantir a sua e a segurança das pessoas que o acompanham. Depois de cumpridas, você poderá contar com total comodidade em um veículo que alugue, seja ele popular ou executivo.

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